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硒与健康

南方黑芝麻挺进硒食品市场

来源: 晶报 | 编辑: 管理员 | 日期: 2016-04-28 | 浏览: 1041  字体:T T T

晶报讯 根据2014年半年报披露,南方黑芝麻在2014年介入饮料市场后增长强劲,报告期内以黑芝麻乳为代表的植物蛋白饮料实现销售收入8541.12万元,甚至一度出现生产线跟不上市场供货需求的情况。在2015年打出“黑营养·硒食品”旗帜后,南方黑芝麻的品类开发将渐趋丰富。南方黑芝麻集团总工程师赖学佳透露,糊类今年将有以硒食品为概念的高端养生新品,而乳类也会有更进一步的动作。

专家认为南方黑芝麻这番举措,将会刺激硒食品的加速发展,或将引发新一轮市场跟风。“2013年补钙市场的销售规模达到149.61亿元,而硒产业目前的潜力很大,如经历大品牌的行业洗牌和市场教育,补硒有望达到补钙市场的相近水平,启动的将是百亿的市场蛋糕。”(赵章)

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